Voir les dernières notes mises à jour Tag : fruits de saison
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Retour sur un réveillon Tutti Frutti jusqu'à...
L'année dernière, on réveillonnait au Japon et ce fut bien agréable. Les années précédentes, c'est moi qui étais en cuisine et depuis quelque temps, j'aime bien donner une thématique à ce dîner de réveillon. En 2010, c'était un réveillon parfumé . En 2011, un réveillon tout orangé . Ca... Lire la suite...
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Fromages d'ailleurs, blancheur, saveur, douceur...
Cet été, quand on habite à Paris, il est un peu difficile de se convaincre que c'est l'été. Mais il faut regarder du côté des fruits et légumes et ne pas rater ceux de saison, on risque de le regretter quand il sera trop tard ! Ainsi, il y a quelques jours, je suis tombée sur une recette du blo... Lire la suite...
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Qui n'aime pas les fruits d'hiver ?
Qui croit ne pas aimer les fruits d'hiver, qui se lamente de devoir se contenter de pommes et poires, devrait absolument goûter cette salade de fruits inspirée par une recette de Kaori Endo, une des cuisinières japonaises francophiles en vogue à Paris. Je n'ai pas tout à fait suivi s... Lire la suite...
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